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コラム
- ホットドッグ・ファイト 08/18
- のっとり屋 08/08
- 酔っ払い空き巣 06/09
- パラオ刑務所25日間 05/29
- プロフィール 07/19
- パラオのイベント 03/12
- イルカが見たい 03/10
- バーホッピング 10/19
- 定番のダイビングポイントも定番の味も同じ？ 10/14
- 新大統領 12/17
- パラオ観光の変貌 11/20
- 在パラオの休日 11/20
- サンゴの移植 10/05
- 半日で遊ぶ！！ 07/14
- ヘルメット潜水の歴史 05/30
- パラオ南洋諸島の写真 11/15
- ダイビング後の飛行機搭乗までの休息時間 09/16
- ウェブの世界 09/05
- フィリピン 09/02
- PDNの存在価値 08/24
- Ｔシャツ屋 08/18
- 安かろうがいいサービス？ 08/18
- ジェリーフィッシュ・パーミット 07/04
- オーストラリア 06/16
- 水中○○○ 06/16
- 口八丁手包丁 06/13
- イントラ同窓会 05/28
- 横浜 05/27
- パラオで商売 04/14
- 大統領演説 04/12
- 許可書 建物の改装にも？？ 04/11
- サメの餌付け 04/08
- ボートのメンテナンス 04/08
- 水辺のレストランバー 03/26
- ネコの手も借りたい 01/13
- お正月パニック 01/08
- 新ホテル 01/06
- マダラトビエイの舞 12/15
- マッサージ屋 12/15
- マンタのすべる話 11/08
- マンタのすべらない話 11/08
- クリスマスのイベント！！ 10/31
- パラオで起こったハプニング集 by ミクシー 10/25
- データベースの更新 10/25
- 順一くん結婚！！ 10/23
- 鈍行ネットから脱出 10/23
- 小池ミッキーマウスマン 10/09
- パラオはやっぱり青かった 09/16
- マニラ 09/14
- 税金いっぱい 09/03
- 青い海の記憶 08/28
- テコンドウは足が痛い。 08/26
- ダイビングの経験 08/17
- テコンドウ 08/11
- 甲殻機動隊 08/06
- 教室ブーム 08/06
- 2008年パラオの危機 08/04
- 食あたり、また 07/23
- 七夕パーティーＮＯ２ 07/15
- スパムメール 07/09
- マッサージ屋さんラッシュ 07/04
- ダバオ日記編 06/05
- お昼のランチ 05/27
- むちゃくちゃな人 05/24
- 移り変わる人と夢 05/21
- M&A 05/15
- バーが欲しい 04/24
- 自分のブログからミクシーへ 04/21
- スカイピー 04/19
- 日本時間、パラオ時間 04/14
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- ガンガン遊べるプール 12/06
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味覚の違い
日本料理ってなんでしょうか？寿司？うどん？ラーメン？どれも外国人がよく思いつく日本の食べ物、でも外国に行って日本料理が食べたくなって出かけると、あまりにもまずくてびっくりしたことはよくありませんか？そうなんです、国によっては日本食の味がすごく違うように伝わっていることがよくあるんです。
そうそう、このパラオがその極例で、うどんなんかいったら、醤油を薄めただけのようなスープにちゃんぽんの麺みたいなのが入ってでてきて、その上に野菜なんかがいっぱいのっていたりします。ボリュームはあるのですが、なんせ味が純日本人には合いません。でも、現地ではこれこそが立派な日本を代表するおいしいうどんであり、こんな美味しいものを考えた日本とはほんといい国だといわんばかりです。なんかどうしたもんだろ？でも本人たちはおいしいと思っているのだからそれでいいんだろうけど、できれば初めていく日本人のためにも、「パラオ風うどん」とでも名前をメニューに書いてくんないかなーー。
その代表的なパラオテイストの日本食レストランは、「ふるさと」「ヨコハマ・レストラン」「カープ・レストラン」なんかがそうです。気になる人は試してみたらいかがでしょう。それは、まずいのではなく、違う味なんですよ。
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